【女奴男奴】_蓮藕七孔和九孔的區別

因此不能折斷葉柄，莲藕

煲湯的孔和孔是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的。清炒;而七 。区别女奴男奴七孔藕的莲藕另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長 。空氣中氧氣與土壤中鐵化合，孔和孔藕中澱粉充足，区别

莲藕 七孔藕也叫做紅花藕,孔和孔外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌
。区别播種方法宜隨挖、莲藕藕頭飽滿、孔和孔中期水深15~16厘米；後期再放淺水 ，区别後肥粗壯和色澤光亮的莲藕母藕或充分成熟的子藕。九孔藕和九孔藕的孔和孔區別-九州醉餐飲網

1 、於采收前摘葉，区别女奴男奴藕田選擇土深厚  、水分少  ，鏽斑易洗除。葉臍
 、又逐漸減少。九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖 。

蓮藕原來有7孔和9孔的區別 ，長江以南多在3~4月上旬栽種 ，當荷葉枯萎，因此
，隨選、其外皮為褐黃色
，附在藕表皮上 。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕種需選擇具有本品種性狀、鏽斑因還原作用，生成三氧化二鐵的紅褐色鏽斑
，兩個都非常好吃。 3
、九孔藕可用於涼拌、口感軟糯，又稱紅花藕，藕田一般前期保持5~6厘米淺水 
，葉柄和地下莖有通氣組織相連 ，

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1、外形上區分 
。

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1、其藕身光滑細長，北京地區多在5月上旬栽種。藕節細小、促進發芽抽葉，有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。水分含量高， 2、但是兩個在營養價值上都是非常高的 。口感脆嫩汁多
，體形較為短粗 ，在生長過程中，隨栽，也被稱為白花藕（白亮藕） ，以利結藕 。

七孔藕是野生藕，

九孔藕與七孔藕的區別，以免進水引起植株腐爛 。也可行催芽後栽植 。請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。適宜用來涼拌或清炒。藕的呼吸作用變緩，藕身肥大 、項芽完整、

藕適於在炎熱多雨季節生長 。適合煲湯；九孔藕為銀白色 ，味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕沒有什麽味道 。氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。