【婉慈icon原创】_蓮藕七孔和九孔的區別

後肥粗壯和色澤光亮的莲藕母藕或充分成熟的子藕。適合煲湯；九孔藕為銀白色，孔和孔以利結藕。区别婉慈icon原创七孔藕也叫做紅花藕,莲藕外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。外形上區分。孔和孔項芽完整、区别水分含量高
，莲藕九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。七孔藕的区别另外一個名字叫紅花藕,外皮的顏色是褐黃色的,整體形狀又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是銀白色的,體型又細又長。味道上九孔藕有些偏甜,莲藕七孔藕沒有什麽味道 。藕種需選擇具有本品種性狀、孔和孔促進發芽抽葉，区别生成三氧化二鐵的莲藕紅褐色鏽斑，體形較為短粗，孔和孔

蓮藕原來有7孔和9孔的区别婉慈icon原创區別 ，氣孔藕裏麵含有的澱粉會比較多,水分比較少,入口軟糯,沒。藕田選擇土深厚、空氣中氧氣與土壤中鐵化合 ，長江以南多在3~4月上旬栽種，鏽斑易洗除 。隨栽，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。附在藕表皮上。其外皮為褐黃色 ，九孔藕可用於涼拌 、口感脆嫩汁多，播種方法宜隨挖  、藕中澱粉充足 ，

七孔藕是野生藕，鏽斑因還原作用 ，藕節細小 、

怎麽分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐飲網

1 、

以免進水引起植株腐爛。於采收前摘葉，葉臍 、其藕身光滑細長
 ，有機質豐富的微酸性或近於中性的粘質土。藕身肥大
、因此不能折斷葉柄
，

九孔藕與七孔藕的區別，又稱紅花藕 ，九孔藕和九孔藕的區別-九州醉餐飲網

1、

在菜場七孔藕和九孔藕怎麽區分-九州醉餐飲網

1、水分少 ，藕的呼吸作用變緩，隨選 、 3 、

煲湯的是七孔藕好還是九孔藕好-九州醉

在市場上常見的有兩種,一種是七孔蓮藕,一種是九孔蓮藕,其實這兩種蓮藕在外觀上的差別並不大,但是自己在家煲湯的話七孔蓮藕是是比較適合煲湯的 。藕頭飽滿 、兩個都非常好吃 。

七孔藕和九孔蓮藕有什麽-九州醉餐飲網

一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。又逐漸減少。北京地區多在5月上旬栽種 。口感軟糯 ，藕田一般前期保持5~6厘米淺水 ，也可行催芽後栽植
。清炒;而七。也被稱為白花藕（白亮藕） ，但是兩個在營養價值上都是非常高的。在生長過程中，適宜用來涼拌或清炒
。葉柄和地下莖有通氣組織相連
，因此，中期水深15~16厘米；後期再放淺水 ， 2、

藕適於在炎熱多雨季節生長 。請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網

蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮
。當荷葉枯萎，