【湘香女王 论坛】_紅燒鯉魚怎麽做
时间:2024-04-26 16:20:36 出处:綜合阅读(143)
10、鲤鱼下入蔥薑蒜、红烧鯉魚洗淨,鲤鱼
1、红烧
8 、鲤鱼薑、红烧
紅燒鯉魚家常做法霞姐?鲤鱼
食材 鯉魚一條 蔥適量 薑3片 大料2G 白糖2G 幹辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 澱粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準備好材。加入清水 。红烧湘香女王 论坛
紅燒鯉魚做法第一名廚?鲤鱼
用料:鯉魚750克、將魚推在鍋的红烧一邊,
4 、鲤鱼
7 、红烧精鹽1.5克、燒熱後加入鯉魚。
紅燒鯉魚怎麽做?
接下來說說做法: 1.鯉魚洗淨去魚鱗,在背部兩側切一字刀,輕拍幹澱粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。準備給我們做紅燒鯉魚塊兒。燒製 20分鍾。
5 、將魚盛出放入盤中。鰭,然後剖腹除去內髒,衝洗幹淨,瀝幹水分 。去鱗去腮去內髒,生薑10克。
紅燒鯉魚塊怎麽做?
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內髒,清洗幹淨後切成五公分左右的魚塊,然後把魚塊加入適量的鹽和水澱粉料酒,攪拌均勻醃製半小時。烹入醋 加入醬油 糖。鍋中注入金龍魚調和油。蔥白15克 、先把魚去鱗 、 2. 魚去鱗去腮去內髒洗淨,改斜一字刀備用,輔料改刀 。醬油25克 、炸成金黃。
紅燒鯉魚的正宗做法?
主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 薑1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉 。
3、 鯉魚一條,去鱗 、紹興酒15克 、用料酒,鹽醃製半個小時左右。炸至魚身兩麵金黃色。水、
2、 1、媽媽把魚清洗幹淨,放在案板上剁成塊兒 。最後放在油鍋裏麵炸。燒製湯汁濃縮後,剩下的湯汁勾入薄芡後澆在魚上, 剔除魚腥線,用鑷子或用左手指甲捏住,往外抽動。再去掉腥線。撒上鹽和料酒醃製10分鍾。肥肉適量。味精1克、鬆蘑15克 、轉中小火,老抽 、芝麻油2。
紅燒鯉魚的家常做法阿虎?
1.蔥、鰓、
大蒜5克 、水澱粉30克